PKL, пиво в такую погоду - самое то! Одна проблема - где найти именно пиво? а не то , что продается сейчас под этим названием - водный раствор спирта, красителей, ароматизаторов "идентичных натуральному" и пенообразователей . Хоть самому начинай варить...
Кстати, несколько лет назад читал в нете, что какой-то немец (!) приспособил стиралку-автомат для варения пива дома, переделав управление. А что, нагрев до нужной температуры и перемешивание она обеспечивает .

РОМАН, интересно)))
Я в пиве вот не разбираюсь совсем(((
Много раз пробовала - все-таки у братьев этот напиток очень популярен, так что пришлось - но больше трех глотков сделать не могу - как ни старалась)))

Однако был такой случай - первый раз поехала на юг. Село называлось Аше - между Туапсе и Сочи. Жара ужасная стояла - страшно хотелось пить - а пока дошла до пляжа - после изматывающей дороги и поиска жилья (ехали дикарями) так и совсем готова была выпить, что угодно.

И вот - смотрю - в самом начале пляжа стоит типа ларька что-то, где продают разливное пиво - какое уж не помню, да и вряд ли я обратила внимание.
Я подошла и говорю - можно мне пива тока немного - я много не смогу.
А чернявый такой парень отвечает:
- Нее, мы тока по целой кружке продаем, - и шустро наливает мне огромную кружку - думаю она даже не поллитровая была - а где-то 750.
Видя мое лицо, он засмеялся:
- Да вы не бойтесь - выпьете и добавки попросите, у нас все так делают. Вкуснее вы не пробовали.
Ну спорить я не стала - может и не пробовала - опыт то небогатый, взяла кружку со спокойным видом, хотя нетерпение уже зашкаливало,
холодный золотистый напиток с пеной одним своим видом сводил с ума.
Отошла я в сторонку, сделала большой глоток и такое это было блаженство. Второго глотка вроде как и не было - потому что я не смогла остановиться, пока не допила до дна.
Добавки я не просила и вообще больше там пиво не покупала. Однако счастье и то, как мне было после него хорошо, помню до сих пор.
А ведь лет десять прошло))))))

А мы пьем старый мельник ,балтику иногда (помимо местных сортов) .

Каури, вот это и есть разница между пивом и напитком, именуемым "пиво" . Тогда ты пила именно ПИВО, очевидно! сваренное на каком-то маленьком пивзаводике большим специалистом.

РОМАН, не обязательно.

Вот расскажу как я распробовал, что из себя представляет настоящее пиво.

В 1988 году мы (4 человека) были летом в командировке в г.Запорожье. Жара стояла, ну может не такая, как сейчас, но тоже весьма и весьма.
В универмаг рядом с нашей гостиницей завезли натуральное чешское бочковое пиво. Так вот утром, до работы мы ходили к открытию магазина с двадцатилитровой канистрой. Заливали ее полностью и оставляли у них в магазине в холодильнике. А вечером забирали. Так вот в жару хорошее холодное пиво - это НЕЧТО. Никакое вино не сравнится. Вот с тех пор я и стал поклонником этого традиционного напитка греческих воинов.

PKL, Каа, и какое пиво ты пьешь сейчас????

Каури, в настоящий момент - "Оболонь-Бархатное". За твое здоровье!!!

PKL, недопонял...

Так именно об этом и я говорил: хорошее - здесь ключевое слово! Только сейчас такого нет почти...

Вот...

Мне начинает нравиться пиво!!!!!

Каури, настоящее пиво нравится всем Я был поклоником Гиннеса, Куршовица, но на данный момент пью темный Эль и мне очень нравится

РОМАН, не обязательно изготовленное на маленьком пивзаводике. По большому счету крупные компании сейчас выпускают вполне нормального качества напиток. Конечно, хорошее живое пиво с минипивзаводика лучше. Но ... нужно очень сильно постараться, чтобы найти таких людей, что не гонятся за прибылью в ущерб качеству напитка.

Одно время (лет 7 назад) у нас в Москве, на ВДНХ, компания, производившая оборудование и материалы для минипивзаводов раз в неделю проводила рекламные акции, проводя показ своего оборудования и дегустацию продукции. Входной билет стоил 100 рублей, предлагалось попробовать 6 разных сортов пива (4 светлых + 2 темных) - вот был для любителей пива праздник. Единственное неудобство - все это проходило по средам и заканчивалось в 18 часов. Приходилось отпрашиваться пораньше с работы. Но все равно вкусовые впечатления незабываемые. )))

"Если ты купишь землю -
Купишь с землей и камни.
Если ты купишь яйца -
Купишь с яйцом скорлупку.
Если ж ты купишь добрый эль -
Купишь ты только добрый эль!"

После прошлого своего отпуска. Я пиво продаваемое с прилавка не пил полтора месяца. Потому что вкус совсем не тот.

Вот. Именно это я и имел в виду - не варят пиво, а выпускают напиток... Зато дешево. А у маленького пивзавода стоимость по-любому будет выше. И чтобы выжить - ему надо брать качеством.

Velkan, да, сложно нынче найти именно пиво, да еще чтобы и вкус был тот...

^))) Вкус у всех разный. Кому то нравится светлый, кому то темный, комуто то холодный, комуто теплый. Но даже проверенные сорта пива сдают позиции. Сейчас они хуже, поэтому, в этом отпуске перешел на темный не фильтрованый эль.

Потому что намного дешевле и, следовательно, выгоднее наколотить напиток из воды и спирта с красителями и ароматизаторами, чем пол-месяца варить пиво.

Самое противное то, что поначалу, когда брэнд еще не сильно известен, качество пива - отменное (я помню первый "баг-бир"). А потом, по мере наращивания продаж, начинаются всякие булыжки водой, спиртом, другой дрянью для увеличения объема продукции при неизменных производственных мощностях. А то и просто продают торговую марку куда попало для какой попало продукции...

Из спиртных напитков пью только пиво, предпочитаю разливное "Чешский сладок" его везут к нам из Казахстана и бутылочное омское "Бархатное" (просто вкус детства), но сейчас оно почему то пропало. Сам я из Магнитогорска.

да - бархатное - весьма приятное.
сам предпочитаю нефильтрованные пшеничные.
но могу и темное)))
пью редко и мало))
все же в пиве очень важна свежесть
короче - дорогое и вкусное по идее но не свежее - отстой по сравнению с простеньким но свежим

Смотря сколько до тебя везли кегу. Обычно и вкусно и живое. Но бывает и местное очень вкусное.

Velkan, ну дык...
понимаешь, важно свежесть сохранить
поэтому оптимально выбирать свежее )))

ФИ!! Пинчужжжки.

тёмник,
полагаю, Старый, что ты трезвенник)))

15 лет назад кончлась моя бочка пива.

Каури, он в завязке...
хехе... пить надо в меру ))) и чтоб здоровье позволяло)))))

Атаман, Особенно хорошо, когда здоровье позволяет пить ПИВО литрами и не пьянеть

это релаьно прекрасно.
и кто ж такой счастливец?

Это я

Velkan, блин - молодца)))
короче - на тебя пиво тока даром переводить...
а как более крепкие напитки влияют?