|
Тексты для подготовки
|
|
Крима
|
Дата: Понедельник, 28.02.2011, 14:22 | Сообщение # 61
|
Группа: Удаленные
|
Зато завтра буду я!!! Что подготовить?
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Понедельник, 28.02.2011, 14:59 | Сообщение # 62
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
такс.... завтра у нас Аргентина, США, ЮАР
в принципе - все темы розданы
но раз уж ты будешь - то посмотри что там по США - на всякий случай.
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Крима
|
Дата: Понедельник, 28.02.2011, 17:55 | Сообщение # 63
|
|
Группа: Удаленные
|
Ок!
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Иван
|
Дата: Среда, 02.03.2011, 11:08 | Сообщение # 64
|
|
Группа: Гости
|
я так понимаю сегодня к пяти не приходить...
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Среда, 02.03.2011, 11:11 | Сообщение # 65
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
можно к полшестому в принципе - я постараюсь приехать раньше.
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Среда, 02.03.2011, 12:13 | Сообщение # 66
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
Подача и выбор вина
Прикрепления: 7306256.doc(351Kb)
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Korsa
|
Дата: Четверг, 03.03.2011, 12:28 | Сообщение # 67
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 15
Награды: 0
Статус: Offline
|
я очень благодарна, что мне сообщили, что вчера была встреча=)
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Четверг, 03.03.2011, 12:37 | Сообщение # 68
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
Korsa, собсно занятие будет в субботу в 3 часа в школе барменов
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Korsa
|
Дата: Четверг, 03.03.2011, 12:42 | Сообщение # 69
|
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 15
Награды: 0
Статус: Offline
|
Кержак, а сегодня?
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Воскресенье, 06.03.2011, 12:16 | Сообщение # 70
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
http://winespirit.ru/
юзайте - может чего полезного накопаете для себя
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Presumptia
|
Дата: Суббота, 12.03.2011, 22:15 | Сообщение # 71
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 11
Награды: 0
Статус: Offline
|
Когда встречаемся, коллеги?
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Воскресенье, 13.03.2011, 07:44 | Сообщение # 72
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
План таков:
встречаемся во вторник
в 18.00 в ресторане Бевиторе (предварительно)
озвучиваем материал по подаче вина и тд
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Вторник, 15.03.2011, 13:34 | Сообщение # 73
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
Друзья, в связи с плохими метеоусловиями слет сомелье во вторник отменяется и переносится на четверг (17 марта) в 18.00
в четверг и лекция по подаче и тд + вам Андрей Геннадьевич озвучит кто и куда выходит на практику
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Иван
|
Дата: Вторник, 15.03.2011, 14:13 | Сообщение # 74
|
|
Группа: Гости
|
я 17 вечером не могу...
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Вторник, 15.03.2011, 14:37 | Сообщение # 75
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
жаль
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Presumptia
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 16:40 | Сообщение # 76
|
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 11
Награды: 0
Статус: Offline
|
Никому не нужна преддипломная консультация?
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 17:18 | Сообщение # 77
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
ого, Мариша, а ты предлагаешь консультацию устроить?
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Presumptia
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 20:09 | Сообщение # 78
|
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 11
Награды: 0
Статус: Offline
|
Думаю, не помешала бы для систематизации мыслей и уточнения правильности курса!
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 20:11 | Сообщение # 79
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
Presumptia, так послезавтра уже защита дипломов...
или ты предлагаешь завтра пересечься?
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Presumptia
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 20:24 | Сообщение # 80
|
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 11
Награды: 0
Статус: Offline
|
У меня такой вопрос: у меня несколько разных прайсов и подходя к концу, я задалась вопросом: как оформлять? Логичным мне кажется итальянское название (Gavi di Gavi и его русское прочтение (Гави ди Гави. Именно так у меня выглядит меню. Но в основном прайсе "Снежинки" только русское прочтение. Плюс ко всему основная часть вин прайсе не сортовые и внесение их в винную карту будет столь же вероятностным, как "пальцем в небо". Как быть?
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 20:27 | Сообщение # 81
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
Presumptia, вопрос...
да - тут узкое место
ориентироваться надо на те прайсы в которых двойные - русско английские названия
если вино не сортовое (инфы нет) то естьк ак минимум его характеристики (ВДП, АОС) и регион - по этим признакам определить в том числе и сортовой состав более вероятно
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Presumptia
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 20:37 | Сообщение # 82
|
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 11
Награды: 0
Статус: Offline
|
Спасибо, Атаман!
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Presumptia
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 20:39 | Сообщение # 83
|
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 11
Награды: 0
Статус: Offline
|
Кержак, а если не секрет: сколько нас будет "защищаться"?
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 20:49 | Сообщение # 84
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
собсно не секрет
всего скорее 3 человека - и это еще много.... из группы в 10
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Воскресенье, 03.04.2011, 19:32 | Сообщение # 85
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
Ребята, настойчиво рекомендую вам отозваться и озвучить чего у вас происходит (как минимум обозначить, что делаете и как продвинулись) еще пара дней молчания и я очень расстроюсь.....
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Иван
|
Дата: Четверг, 14.04.2011, 09:59 | Сообщение # 86
|
|
Группа: Гости
|
Добрый день.
[b]Кержак[/b], подскажите пожалуйста.
У меня есть некоторый набор вин В категории "Вина по бокалам" и естественно можно сразу купить бутылку этого вина.
Как будет наиболее правильно поступить с точки зрения оформления:
-Продублировать наименования в продажах по бутылкам.
-указать в отдельном столбце цену за бутылку.
-или сделать и то и другое.
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Четверг, 14.04.2011, 10:08 | Сообщение # 87
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
в принципе можно и так и так поступить - никакой особой проблемы нет
но наверное логичней указать и цену бокала и бутылки в одну строку.
а в основной винной карте уже эти простые вина не упоминать особо
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Иван
|
Дата: Четверг, 14.04.2011, 10:13 | Сообщение # 88
|
|
Группа: Гости
|
Хорошо.
Большое спасибо за быстрый ответ.
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Presumptia
|
Дата: Четверг, 14.04.2011, 11:18 | Сообщение # 89
|
|
казак
Группа: Участники
Сообщений: 11
Награды: 0
Статус: Offline
|
Кержак, все нормально: коллектив, гости, бокалы. Но собственно работы сомелье в практике у меня мало.
|
|
все сообщения
|
|
|
|
|
|
Кержак
|
Дата: Четверг, 14.04.2011, 11:37 | Сообщение # 90
|
|
Батько
Группа: Атаман-отставник
Сообщений: 16021
Награды: 39
Статус: Offline
|
Presumptia, плохо.
|
|
все сообщения
|
|
|
